Aperitiv Din Legume La Minut
Ingrediente
½ kg. morcovi, o capatina telina, ½ kg. cartofi, 100 gr. ulei, o ceapa
Preparare
Se curata legumele si se dau prin razatoarea mare. Se taie ceapa solzi fini. Se rumenesc repede in ulei incins, se scot cu spumiera. Se sareaza si se pipereaza.
Servire
Sint foarte gustoase ca aperitiv sau se servesc garnitura la friptura, chiftele, pirjoale etc.
Durata
40 min
