Chiftelute De Cartofi Cu Drojdie
Ingrediente
300 gr. cartofi, o lingura faina, 1 albus, 10 gr. drojdie, 100 gr. untdelemn
Preparare
Cartofii fierti, dati prin masina de tocat, se amesteca cu albusul, drojdia si faina. Se face o pasta din care se formeaza chiftelute sau crochete. Cine doreste le poate da inainte de prajire prin cascaval sau telemea, rase.
Durata
1 h15 min
