Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Pateu De Ficat Cu Ou

Ingrediente
300 g ficat de pui, 2 oua fierte, 1 ceapa mica, 1 castravete mic murat (in saramura sau in otet), sare, piper, ulei

Preparare
Se fierb ficateii de pui, se racesc putin, se scurg si se dau prin razatoarea mica. Curatam ouale si procedam la fel ca la ficat punandu-le intr-un vas separat. Frecam ficatul cu ulei ca la maioneza pana cand obtinem o pasta consistenta apoi adaugam ouale amestecand in continuare. Taiem fin o ceapa mica, la fel procedam si cu castravetele pe care le punem peste pasta de ficat si ou. Condimentam cu sare si piper dupa gust.

Servire
Se serveste ornat cu gogosari murati in otet.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Carne

Ficat Cu Boia
Spuma De Ficat In Aspic
Crochete Bechamel
Drob De Miel (special De Paste)
Chifetlute Cu Carne De Vaca
Rulada Din Carne
Pateu De Ficat Cu Ou
Chec Aperitiv Cu Brinza Si Carne
Aperitiv Delicios
Cornuri Cu Crenvursti
Sufleu De Creier
Limba Cu Sos Ragu
Piept De Curcan Cu Sos Tartar
Cremvursti Cu Maioneza
Budinca De Carne Cu Sos De Smintina
Drob De Miel
Budinca De Creier Cu Sos
Cornete De Parizer Umplute
Chiftelute In Pat De Aluat
Rulouri De Porc Cu Susan
 

Top Retete Culinare