Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Salata Cu Carne De Vita

Ingrediente
300 gr. carne de vita fiarta bine, 2 buc. ceapa mijlocie, 10-12 buc. ciuperci, 1 buc. sfecla mijlocie fiarta, 1 lingurita mustar, 3 linguri otet diluat sau zeama de lamiie, 4-5 linguri ulei, 1 lingurita zahar, sare, piper, verdeata

Preparare
Se pregateste mai intii sosul. Se freaca mustarul cu zaharul, sarea si piperul; uleiul se toarna cite putin, ca sa capete aspect de maioneza. Se adauga zeama de lamiie, apoi ceapa taiata fin. Ciupercile se spala, se taie lamele si se pun imediat in sos ca sa nu se innegreasca. Sfecla se curata si se taie cubulete, carnea se taie fisii sau tot cuburi si se amesteca cu sosul si ciupercile.

Servire
Se asaza totul intr-o salatiera, se presara cu verdeata. Se tine la rece o ora inainte de a fi servita

Durata
35 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Carne

Budinca De Taitei Cu Carne
Crochete Cu Carne
Ciuperci Umplute Cu Creier
Chiftelute De Heringi Sau Scrumbii Sarate
Ficat De Pasare In Aspic
Sufleu De Pui Cu Ciuperci
Ficat Natur
Conopida Cu Parmezan
Chec Excelent
Salam Dietetic
Limba Cu Sos Ragu
Piftie De Porc
Chiftelute
Rulouri Cu Sunca Si Branza
Piept De Curcan Cu Sos Tartar
Crochete Din Carne Cu Legume
Salata Cu Carne De Vita
Foetaj Picant
Chiftelute Pe Pat De Aluat
Salata Consistenta De Carne
 

Top Retete Culinare