Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Salata Cu Carne De Vita

Ingrediente
300 gr. carne de vita fiarta bine, 2 buc. ceapa mijlocie, 10-12 buc. ciuperci, 1 buc. sfecla mijlocie fiarta, 1 lingurita mustar, 3 linguri otet diluat sau zeama de lamiie, 4-5 linguri ulei, 1 lingurita zahar, sare, piper, verdeata

Preparare
Se pregateste mai intii sosul. Se freaca mustarul cu zaharul, sarea si piperul; uleiul se toarna cite putin, ca sa capete aspect de maioneza. Se adauga zeama de lamiie, apoi ceapa taiata fin. Ciupercile se spala, se taie lamele si se pun imediat in sos ca sa nu se innegreasca. Sfecla se curata si se taie cubulete, carnea se taie fisii sau tot cuburi si se amesteca cu sosul si ciupercile.

Servire
Se asaza totul intr-o salatiera, se presara cu verdeata. Se tine la rece o ora inainte de a fi servita

Durata
35 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Carne

Cremvursti Cu Maioneza
Sufleu De Creier
Cornuri Cu Tocatura De Carnuri Si Verdeata
Aperitiv Delicios
Ficat De Pasare In Aspic
Chiftelute De Heringi Sau Scrumbii Sarate
Spuma De Ficat In Aspic
Chek De Carne
Rulouri De Porc Cu Susan
Budinca De Taietei Cu Sunca
Gustari Cu Sunca
Crochete Bechamel
Piftie De Porc
Frigarui De Pui Pe Salata Verde
Sufleu De Spanac Cu Sunca
Pateuri Cu Carne
Drob De Miel (special De Paste)
Chec Aperitiv Cu Brinza Si Carne
Crema De Creier
Rulouri Cu Sunca Si Branza
 

Top Retete Culinare