Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Sufleu De Brinza De Vaca Si Cascaval

Ingrediente
½ kg brinza de vaca, 200 gr.cascaval, 3 galbenusuri, 3 albusuri, 4 linguri smintina, 1/3 pahar apa, ½ pahar faina, 50 gr.unt

Preparare
In apa clocotita cu unt, se pune faina toata odata si se amesteca repede, pentru a nu se face cocoloase. Se da la rece. Dupa ce s-a racit se amesteca cu galbenusurile, smintina, brinza de vaca data prin sita, cascavalul, o parte ras si o parte taiat bucatele, iar la urma albusul batut spuma. Aceasta compozitie se pune in vasul care merge la cuptor, uns cu unt. Se coace la foc potrivit, cu putin timp inainte de a servi la masa.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Brinza

Saleuri Cu Brinza De Vaci
Papanasi Cu Brinza De Vaci
Rulada Cu Brinza Si Marar
Budinca De Brinza De Vaca Si Smintina
Triunghiuri Cu Brinza
Crochete De Cascaval Dat Prin Sos
Brinza La Cuptor, Cu Ardei Copt Si Masline
Branzoaice
Aperitiv De Primavara
Budinca De Clatite Cu Brinza De Vaci
Crema "fondue"
Budinca De Papanasi
Sufleu De Brinza
Alivenci
Sufleu De Brinza Si Oua
Pateuri Cu Brinza
Budinca Fiarta Din Brinza De Vaca
Cascaval De Casa
Tarta Cu Dovlecei Si Brinza De Oaie
Placinta Cu Spanac Si Brinza Sau Praz
 

Top Retete Culinare